シカゴ vs NY の、B級グルメ３本勝負、最終章です。
せっかくシカゴに来たので、名物 シカゴ風PIZZAに挑戦。
こちらでは、写真にような鍋で作る「ディープ ディッシュPIZZA」が定番。
で感想は...
1.基本的な「味」は、そんなに変わらない(そりゃそうだ！)
2.違いは鍋でつくることから、チーズの盛りと柔らかさが違う。
当然、盛りが多く、柔らかいのはシカゴ。
3.また鍋で作るせいか、生地も変わってくる。
シカゴはやや固く、ＮＹのクリスピーなサクッと感に欠ける。
4.ＮＹでは気軽なオヤツ感覚で1ピースからいけるのに対し、シカゴは１枚毎。
スモールでも最低１０００円以上は、ＮＹと比較してあまりにお高い。
結論：当ブログはＮＹ派だな(キッパリ)
スライスごとで買え、価格は、3～４ドル、運が良ければ１ドルPIZZAさえある！
それでも十二分に美味しいのが、不思議（笑）
従って最終結果は、
シカゴー１勝１引き分け vs NY １勝１引き分け、ドロー！(笑)
